Projektstatus
Wann wird der Shop verfügbar sein?
Aktuell planen wir, den Online-Shop im Laufe des Frühjahrs zu starten.
Wo wird der Kaffee geröstet?
Der Kaffee wird in Peißenberg geröstet, einer kleinen oberbayerischen Gemeinde mit Bergbautradition im Landkreis Weilheim-Schongau.
Wird es irgendwann Fotos geben?
Ja, irgendwann 😅
Der Kaffee
Welche Arten von Kaffee werden angeboten?
Wir bieten ausschließlich Kaffees aus zertifiziert ökologischem Anbau an, geeignet für unterschiedliche Zubereitungsarten – vom Espresso bis zum Filterkaffee.
Was bedeutet „Bio-Kaffee“?
Das bedeutet, dass der Kaffee aus zertifiziert ökologischem Anbau stammt. Dabei werden keine synthetischen Pestizide oder chemisch-synthetischen Düngemittel eingesetzt – im respektvollen Umgang mit Umwelt und Menschen.
Ist die Herkunft nachvollziehbar?
Ja. Zu jedem Kaffee findest du Informationen zur Herkunft, Aufbereitung und Röstung.
Gibt es Kaffee für Vollautomaten?
Geplant sind auch Röstungen, die sich für Vollautomaten eignen. Welche Kaffees dafür konkret geeignet sind, hängt jedoch von ihren jeweiligen Eigenschaften ab.
Wird der Kaffee auf Bestellung geröstet?
Grundsätzlich wird nicht direkt auf Bestellung geröstet, da Kaffee nach dem Rösten einige Tage Ruhezeit benötigt, bevor er optimal genießbar ist. Um dennoch maximale Frische zu gewährleisten, wird stets in kleinen Chargen geröstet. So entsteht ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frische, Qualität und Konstanz. Je nach Kaffee und Situation kann in Einzelfällen eine Röstung auf Anfrage geprüft werden.
Wird sich das Sortiment häufig ändern?
Wir versuchen, die Kaffees möglichst über einen Zeitraum von etwa sechs Monaten anbieten zu können. Die Verfügbarkeit hängt jedoch stark von Saison, Qualität und Marktlage ab.
Wird das Röstdatum angegeben?
Ja. Auf jeder Verpackung ist das Röstdatum angegeben – für volle Transparenz.
Kauf
In welchen Formaten wird der Kaffee erhältlich sein?
Zu Beginn wird der Kaffee ausschließlich als ganze Bohne in 250 g und 100 g angeboten. Das 100-g-Format ist für Verkostungen gedacht, oder für den Fall dass du mehrere Kaffees gleichzeitig ausprobieren möchtest.
Warum gibt es Kaffee auch in 100 g?
Neben dem Standardformat von 250 g bieten wir ausgewählte Kaffees auch in 100 g an. Dieses Format eignet sich besonders zum Vergleichen verschiedener Herkünfte oder Profile – und hilft dabei, den Kaffee stets frisch zu genießen.
Wird auch gemahlener Kaffee angeboten?
Nein. Zu Beginn wird der Kaffee ausschließlich als ganze Bohne angeboten. Zu einem späteren Zeitpunkt kann diese Option geprüft werden.
Wo kann ich den Kaffee kaufen?
Du kannst den Kaffee direkt im Online-Shop bestellen.
Gibt es ein Ladengeschäft?
Aktuell nicht. Das Projekt ist zunächst auf den Online-Verkauf ausgerichtet. Perspektivisch ist jedoch ein eigener Raum geplant, der auch als Verkaufsstelle dienen kann.
Versand & Kontakt
In welche Länder wird versendet?
Der Versand erfolgt derzeit ausschließlich innerhalb Deutschlands.
Kann ich Kaffee für mein Café oder mein Geschäft beziehen?
Der Fokus liegt zunächst auf dem Online-Verkauf an Endkundinnen und Endkunden. Wenn du Interesse an einer möglichen B2B-Zusammenarbeit hast, melde dich gerne – wir sprechen darüber.